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【iPhone散记】 穿越时空,复古的洛克菲勒公馆  

2013-02-07 16:40:06|  分类: 美食佳肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【iPhone散记】 穿越时空,复古的洛克菲勒公馆 - 爱心老K - 老K的K
洛克菲勒公馆


这次只回来两个星期,可真是时短而丰富。除了去HK参加婚礼之外,再来就是和朋友相聚,提早在沪过了个早年。

离沪之前,好友邀约于愚园路上的公馆用餐,说是一个很有特色才开了一年的上海老洋房餐厅。

上网一查原来这栋洋房还大有来头,这栋位于愚园路753号的洛公馆原来是由美国的石油巨头约翰 · D · 洛克菲勒委托美国建筑大师路易 · 沙利文在上海的百年建筑设计作品。此公馆在1913年竣工之后,洛克菲勒家族成员并没有入住过,之后则作为当时美国在上海的投资家们聚会的私人会所。

公馆有着两栋主体建筑,靠马路的是一幢800平方米的别墅,后面则另有一幢5500平方米英式的八层公寓,两个建筑的中间有着一块绿色的草坪。
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如今这里改成了饭店之后,中庭那草坪、水池的环境倒是蛮适合婚礼的 party,边上那个有着一片落地玻璃的餐厅,见那里有些小桌可以招呼散客。
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楼下客厅的四周有着深色的护墙板,虽然这里的家具摆得不是十分的搭配,不过这复古的情调还是让人感受到了一点时空穿越的味道~
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二楼的走道边上放着一些老旧的家具~
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墙上老旧的电话机,据称还是可以用的哟~ 
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墙边柜上的雕饰~ 
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这里最精彩的一角,我觉得还是在包房外的室内阳台~
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包房和室内阳台之间那道彩色的嵌花玻璃门有着漂亮的色彩,但仔细一看原来是赝品,是由一整块玻璃分格后各涂颜色的,唯独留下的原装老货只有在一楼才能见到~
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主客的餐盘,上有2012的开张年份~ 
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来这有着十足老上海风情的地方,要尝的当然是本帮佳肴,先来的冷盘百合黑枣~
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个人觉得苏浙汇的萝卜条是沪上最好吃的,不过试了这里的倒也可以~
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葱拌海蜇~
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热腾腾现做的凤尾鱼,略甜,不过伴碟的小花十分可爱~ 
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醉鸡~
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松子芝麻菜,Q十分稀饭~
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松茸竹笙汤,汤头浓郁火腿味十足,只可惜有点盖过了松茸的香气~
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红烧大乌参做得十分地道,真宗的本帮特色浓油出酱~ 
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酒酿明虾是用加拿大来的珊瑚虾所做的,肉质鲜甜而弹牙~
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上菜至此重头戏来了~红烧娃娃鱼,这是一道难得的珍稀菜肴。野生的娃娃鱼是国家二类保护水生野生动物,这里能吃到的是人工养殖的娃娃鱼,尽管是养殖的不过数量还是有限,需要预定才有。其味道很类似鮰鱼,只是鱼皮较鮰鱼稍厚一点,最好吃的是那尾段的肥嫩之处~【iPhone散记】 穿越时空,复古的洛克菲勒公馆 - 爱心老K - 老K的K
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 扬州狮子头,这不算是上海菜了,不过做得很嫩,赞!
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生煎包,一般般啦~
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红枣阿胶糖水~ 
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餐后水果~ 
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回到 LA 发觉自己在这两个星期里增重了4斤【iPhone散记】 穿越时空,复古的洛克菲勒公馆 - 爱心老K - 老K的K,这两天都在清肠之中只吃些杂菜沙拉,减了2斤肥啦。。。蛋树新年又来了,朋友相聚总少不了饮上几杯,矮油喂~【iPhone散记】 穿越时空,复古的洛克菲勒公馆 - 爱心老K - 老K的K。。。在这里给大家拜个早年~

新年快乐,万事顺心!


  五条冰川的汇聚处 / 2012 阿拉斯加 21 - 爱心老K - 老K的K  

 



2012走进北极圈之旅的连载已经开始,这次要搭乘公主邮轮由加拿大的温哥华出发,由水路前往阿拉斯加的安克雷奇,在到达了安克雷奇之后继续往北至阿拉斯加最北边的城市费尔班克斯,最后一路走进了北极圈。

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2012走进北极圈



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五条冰川的汇聚处 / 2012 阿拉斯加 21 - 爱心老K - 老K的K

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