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让你飚口水的鲤鱼门海鲜 / 香港2013   

2013-02-01 09:35:53|  分类: 港澳台东南亚 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2013年01月31日 - 爱心老K - 老K的K
 

1月27日,香港

        特意飞回上海两个星期为的是去香港参加一场婚礼。在港的3天里,各种的应酬各种的吃,但最美的那餐,还是要数鲤鱼门的海鲜餐了~让你飚口水的鲤鱼门海鲜 / 香港2013 - 爱心老K - 老K的K

        几年前去过西贡吃海鲜,那里现买现捞的生猛海鲜及正宗的粤式烹调之美味实在是让我记忆犹新。这里的鲤鱼门还是第一次来,据说这个渔村已有150多年的历史了,由60年代起这里才开始出现菜馆,并逐渐地发展成为目前港岛十分出名的海鲜美食区。

由停车场走向鲤鱼门的海鲜摊档,见一边的港湾里停泊着不少渔船,微波之中的灯光水影十分漂亮~

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路口的海鲜挡~

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夜色中的街市~ 

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这次由老饕领队,我们一伙去到那相熟的摊档挑选生猛的游水海鲜,一下子见到这么多的生猛海鲜,吃货们开始飙起了口水~ 让你飚口水的鲤鱼门海鲜 / 香港2013 - 爱心老K - 老K的K让你飚口水的鲤鱼门海鲜 / 香港2013 - 爱心老K - 老K的K让你飚口水的鲤鱼门海鲜 / 香港2013 - 爱心老K - 老K的K

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水缸了养着各种的海鲜~

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犹如乒乓球拍大的鲍鱼~ 

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挑了条大的老虎斑,这样可以一鱼三吃~ 

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老虎斑、苏眉鱼、老鼠斑~ 

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看着下面这些漂亮的鱼儿,你是想吃它们呢还是想养起它们~让你飚口水的鲤鱼门海鲜 / 香港2013 - 爱心老K - 老K的K

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看着它们的表情,我想起了一个“囧”字~

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苏眉鱼

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两只特别漂亮的龙虾~

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这些奇怪的东东就不知是虾米嘞~

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阿拉斯加皇帝蟹~

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濑尿虾~

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墨鱼~ 

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竹蛏~ 

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海胆~

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穿行在湿湿的小巷之中,两边除了海鲜档和餐馆之外还有一些售卖当地土产的商铺~

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这家的厨房还算干净利落~

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这些乡土的东东应该带些回去派街坊~

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终于来到了这家相熟的海皇园林酒家,据称这里的师傅功夫一流~

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台面上的开胃小食,奇怪的是这里的皮蛋粘糖吃~

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开餐!先上一盘肉质鲜嫩的白焯虾~

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带着浓郁蒜香的带子十分弹牙~

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鲜甜的清蒸鲍鱼~

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姜葱炒蟹~

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买了一只大龙虾做上汤龙虾,大球的龙虾肉口感极佳,再加上一些伊面打底,来吸取龙虾的汤汁,一友夸张的赞道:这伊面可是打耳光也不肯放的美食~

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六百多港刀买的这条老虎斑用来三吃,先是拆肉炒斑球

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老虎斑二吃~十分惹味的焖头骨

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最后来个乳白色的煲鱼汤

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给店家面子,点了一个推荐的生炒排骨

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蒜子豆苗

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最后的甜品是由店家送的南瓜汤和蛋散,其中的蛋散上撒了一层和着奶粉的椰子碎末可是奶香十足香脆可口

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  让你飚口水的鲤鱼门海鲜 / 香港2013 - 爱心老K - 老K的K  



2012走进北极圈之旅的连载已经开始,这次要搭乘公主邮轮由加拿大的温哥华出发,由水路前往阿拉斯加的安克雷奇,在到达了安克雷奇之后继续往北至阿拉斯加最北边的城市费尔班克斯,最后走进了北极圈。

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